Panqueca Americana
Panqueca Americana Ingredientes 1 e ½ xícara de Farinha de Trigo Dona Maria 3 e ½ colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 e ¼ xícara de leite 1 ovo grande 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) […]
Empadinha de Frango
Empadinha de Frango Ingredientes: Para a massa: 250 g de Farinha de Trigo sem Fermento Dona Maria 125 g de manteiga sem sal, bem gelada e cortada em cubinhos 1 ovo ½ colher (chá) de sal 3 a 5 colheres (sopa) de água gelada (somente se necessário) Para o recheio de frango 2 colheres (sopa) […]
Biscoitos Natalinos
Ingredientes: 300 g de Farinha de Trigo Sem Fermento Dona Maria 200 g de açúcar 150 g de manteiga 1 ovo Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o açúcar, a manteiga, a Farinha de Trigo sem Fermento e o ovo. Misture com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa. Abra […]
Panetone Tradicional Natalino
Ingredientes: 250 g de Farinha de Trigo Sem Fermento Dona Maria 5 g de fermento biológico seco 125 ml de água levemente morna 60 g de açúcar Raspas de 1 laranja Raspas de 1 limão 1 ovo inteiro 1 gema 60 g de manteiga ou margarina (com 80% de lipídios) 10 ml de óleo 20 […]
Canapés
Ingredientes 30g de fermento biológico fresco 1 colher de sopa de açúcar bem cheia 1 colher de sopa rasa de sal 375ml de água fria 150ml de óleo 750g de Farinha de Trigo Dona Maria Tradicional Modo de Preparo Massa Dissolva o fermento no açúcar em um recipiente. Adicione o sal dissolvido na água e, […]
Pão de Calabresa
Ingredientes 1 calabresa 4 fatias de queijo muçarela 4 xícaras de Farinha de Trigo Dona Maria Tradicional 1 colher (sopa) de fermento biológico para pão 1 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar a1 colher (sopa) de manteiga 1 ovo Água morna a gosto Orégano a gosto Modo de Preparo Em uma vasilha, […]
Bolinho de Bacalhau
Ingredientes 300g de bacalhau dessalgado e desfiado 3 xícaras (chá) de batatas cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de Farinha de Trigo Dona Maria Tradicional Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 3 ovos 1 cebola picada e refogada no azeite 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher de pimentão vermelho picado 1 colher de […]
Muffin Chocolate
Massa: 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Dona Maria Tradicional 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de sal 1/3 xícara (chá) de óleo 1 OVO 1 xícara (chá) de leite Recheio: 50g de chocolate meio amargo picado 1/2 […]
Tronco de Chocolate
Ingredientes 6 ovos 1 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Sem Fermento Dona Maria 1 e 1/2 xícaras de açúcar 1 colher de fermento em pó 6 colheres de chocolate em pó 6 colheres de água Recheio 1 lata de leite condensado 200 g de creme de leite 3 gemas 1 lata de leite […]
Panetone de Pistache
Ingredientes Massa: 450 g de Farinha de Trigo Dona Maria Tradicional 45 g de fermento biológico fresco 50 g de açúcar 125 g de água morna 100 g de manteiga 80 g de açúcar 4 gemas 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de glicose 40 g de leite 1 colher de […]