Colomba
Ingredientes Cobertura Modo de preparo Misturar o leite com a água, colocar o açúcar, o sal, o óleo e o fermento. Após deixar a mistura descansando por 5 minutos, ir adicionando farinha aos poucos enquanto mistura bem. Deixar essa mistura descansar por 45 min. Em seguida, abrir a massa numa superfície limpa, adicionar gotas de […]
Biscoitos de Natal.
Ingrediente 180g Farinha de trigo Dona Maria 115 g de Manteiga s/ sal gelada 30g de Amido 1/2 Xicara(chá) de açúcar refinado 1 Ovo 1/2 xicara (chá) de Chocolate Branco Corante para Chocolate Modo de preparo Bater a manteiga com o açúcar até incorporar, depois acrescentar 1 ovo e misturar. Após isso, acrescentar a farinha […]
Pão Recheado
Massa:450g farinha de trigo Dona Maria tradicional1 ovo3 colheres de sopa de açúcar1/2 colher de sopa de sal1 xícara de leite morno5g fermento biológico seco60ml óleo RecheioCalabresa raladaQueijo Modo de preparo:Misture o ovo, óleo, leite, açúcar, sal e fermento com uma colher. Adicione a farinha de trigo aos poucos. Passe a mistura para uma bancada […]
Enroladinho de Salsicha
Massa para enroladinho:450g farinha de trigo Dona Maria tradicional1 ovo3 colheres de sopa de açúcar1/2 colher de sopa de sal1 xícara de leite morno5g fermento biológico seco60ml óleo RecheioSalsicha Modo de preparo:Misture o ovo, óleo, leite, açúcar, sal e fermento com uma colher. Adicione a farinha de trigo aos poucos. Passe a mistura para uma […]
Bolo de Limão
Ingredientes • 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo Dona Maria• 2 ovos (claras em neve)• 1 e 1/2 xícara de açúcar• 3 colheres (sopa) manteiga• Suco de 1 limão grande• Raspas casca limão• 1 xícara de leite• 2 colheres (sopa) fermento em póCalda• 2 lata de leite condensado• 1 Creme de leite• Raspas […]
Bolo de Churros
Ingredientes2 xícaras de farinha de trigo Dona Maria3 ovos inteiros 1 xícara de leite 1 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de canela em pó 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de fermento doce de leite Modo de preparoPrimeiro misture todos os ingredientes líquidos e depois a farinha de trigo Dona Maria, a canela […]
Bolo de Café
Ingredientes (10 porções) Massa Cobertura Modo de preparo Modo de preparo : 40min Massa: Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar um creme claro. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem. Por último, acrescente as claras em neve e misture […]
Banoffe
Ingredientes (8 porções) Massa Recheio Modo de preparo Modo de preparo : 40min Massa: Numa vasilha, bata as gemas com o açúcar, e vá acrescentando o sal, o creme de leite e a baunilha. Em outra vasilha acrescente a farinha de trigo e a manteiga. Vá mexendo até obter uma textura farofa. Acrescente a mistura de […]
TORTA DONA MARIA
MASSA Ingredientes 4 e ½ xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO DONA MARIA COM FERMENTO 5 ovos 1 xícara (chá) de óleo 3 tabletes de caldo-de-carne dissolvidos em 1 xícara (chá) de água quente 3 xícaras (chá) de leite Modo de fazer Coloque os ovos no liquidificador e bata bem, vá juntando os outros ingredientes […]
BARQUETE
MASSA Ingredientes 1 colher (sopa) de água gelada 3 xícaras de FARINHA DE TRIGO DONA MARIA ½ xícara de margarina ½ xícara de gordura hidrogenada 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (café) de sal Modo de fazer Misture todos os ingredientes procurando unir com as pontas dos dedos até formar uma massa uniforme. Deixe […]