Pastelzinho de Forno
Pastelzinho de Forno Ingredientes: Massa: 3 xícaras de farinha de trigo Dona Maria Tradicional 200g de manteiga ou margarina (gelada) 1/2 xícara de creme de leite 1 colher de chá de sal 1 gema (para pincelar) Recheio (queijo e presunto): 200g de presunto e 200g de queijo (a sua escolha) Orégano (opcional para recheio de […]
Empadinha
Empadinha Ingredientes: Ingredientes: Massa: 500g de farinha de trigo Dona Maria Tradicional 250g de manteiga gelada em cubos 1 gema 1/2 xícara de água gelada (aproximadamente) 1 pitada de sal 1 gema (para pincelar) Recheio (frango): 500g de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado […]
Pão de Mel
Ingredientes 2 xícaras de Farinha de Trigo Dona Maria tradicional 1 xícara de mel 1 xícara de açúcar mascavo ½ de manteiga 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de chá de canela em pó ½ colher de chá de cravo em […]
Biscoito Casadinho
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria 150 g de margarina culinária 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar Raspas de limão a gosto 2 gemas 1 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (chá) baunilha (opcional) Modo de preparo A massa pode ser feita no processador ou misturada com as […]
Cone Pizza
Ingredientes 3 xícaras de farinha de trigo Dona Maria 25 g de fermento biológico 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar pitada de sal 1 xícara de água morna 3 e 1/2 colheres de óleo Recheio linguiça calabresa defumada mussarela presunto molho de tomate pronto orégano Modo de preparo Em um recipiente coloque o […]
Quiche de Carne de Sol
IngredientesMassa● 250 g de farinha de trigo Dona Maria tradicional● 1 gema● 125 g de manteiga● 5 colheres de sopa de água● Sal a gostoRecheio● 300 g de carne seca cozida e desfiada● 1 cebola média bem picada● 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha picadas● 5 colheres de sopa de azeiteCobertura● 400 ml […]
Whap
INGREDIENTE MODO DE PREPARO Peneire a farinha, junte o sal, o açúcar, 4 colheres de manteiga, o fermento, a clara e 1 xícara (chá) de água morna. Bata na batedeira em velocidade média, até a massa ficar homogênea. Divida a massa em 14 partes iguais, faça bolinhas e embrulhe-as com filme plástico. Deixe descansar por […]
Empada cremosa de queijo
Massa Recheio Modo de preparo Mistura todos os ingredientes da massa, até soltar das mãos. Forre as forminhas com a massa e leve-as ao forno a 210º C por cerca de 10 a 15 minutos. Reserve. Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as claras. Misture com as claras em neve. Coloque nas forminhas […]
Cachorro-quente no Palito
Modo de preparo Em uma tigela, coloque a farinha, fubá, açúcar, fermento e o sal. Coloque em outra tigela a pimenta, mostarda, ovos, leite e o óleo. Adicione a outra mistura das farinhas e misture bem. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Passe o espeto com a salsicha na massa e frite em óleo […]
Torta de pizza cremosa
Ingredientes Massa Recheio Modo de preparo Modo de preparo : 1h Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os ingrediente líquidos. Em seguida, acrescente o restante. Bata tudo até formar uma massa homogênea. Recheio: Rale o presunto e reserve. Rale a muçarela e reserve. Pique o tomate em cubos e reserve. Em uma panela, […]