- 1 copo de farinha de trigo Dona Maria
- 1 copo de fubá
- 1 colher de açúcar
- 3 colheres de fermento em pó
- 1 colher de sal
- 2 colheres de mostarda
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 60 ml de óleo
- 10 salsichas no espeto de churrasco
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha, fubá, açúcar, fermento e o sal. Coloque em outra tigela a pimenta, mostarda, ovos, leite e o óleo. Adicione a outra mistura das farinhas e misture bem. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Passe o espeto com a salsicha na massa e frite em óleo até dourar
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/143251-cachorro-quente-no-palito.html