Ingredientes
- 4 colheres sopa de manteiga
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo Dona Maria com fermento
- 2 colheres sopa de leite
- 10 paçoca de amendoim
Cobertura
- 2 xícaras de chá de doce de leite para cobertura
- paçoca de amendoim
Modo de preparo
Bata as claras em neve e reserve. Bata na batedeira os demais ingredientes. Depois de bem batido, acrescente as claras em neve e despeje em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Depois de assado, retire do forno, desenforme, deixe esfriar e decore com o doce de leite e as paçoca de amendoim.