Ingredientes (40 porções)
- 2 xícaras e 1/2 de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 3 colheres rasas de margarina
- 150 ml de leite
- 1 colher rasa de fermento em pó
- erva-doce a gosto e com moderação
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Misture tudo. Faça bolinhas e pincele-as com gema. Disponha-as em forma untada e polvilhada com fubá. Asse em forno brando. Não espere dourar, as beiradas ficam mais escuras, está pronto!
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/164110-broinha-de-milho.html