A receita de massa fresca com Dona Maria no nosso site.
https://donamaria.com.br/massa-fresca/
INGREDIENTES
- 10 tomatinhos cerejas cortados ao meio
- 1 saco de molho de tomate pronto
- Manjericão
- 1 cebola
- Alho
- Páprica doce e outros temperos a gosto
MODO DE PREPARO
MOLHO:
- Em uma frigideira mais fundinha, coloque um fio de azeite e espere esquentar.
- Adicione as cebolas picadas de quadradinhos e refogue-as.
- Logo em seguida, adicione os tomatinhos para refogarem juntamente com a cebola.
- Tempere com sal e alho picadinho.
- Quando os tomatinhos estiverem bem moles, dê uma apertadinha leve neles para sair um pouco do suco e misture.
- Acrescente o molho de tomate e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente outros temperos a gosto, como pimenta-do-reino, páprica doce, orégano e outros.
- Gosto de colocar um pouquinho de água para ralear o molho. Fica a critério de cada um.
- Deixo ferver o molho.
- Prove para ver se precisa ajustar o tempero.
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/300836-spaghetti-ao-molho-pomodoro.html