Pão de Hambúrguer
INGREDIENTES: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria® peneirada3 unidades de ovo em temperatura ambiente1 1/2 colheres (sopa) de leite morno1 colher (chá) de fermento biológico em pó1 pitada de sal3 colheres (sopa) de açúcar peneirado150 gr de manteiga cortada em 6 cubos grandes e em temperatura ambiente1 unidade de gema de ovo para pincelar […]
Pão de Leite
INGREDIENTES1 kg farinha de trigo Dona Maria® sem fermento (reserve uma xícara e só use-a se for necessário)2 copos (americano) de leite morno2 ovos inteiros50 g fermento fresco ou 3 tabletes de 15 g cada1/2 copo (americano) de óleo1 xícara (chá) açúcar1/2 colher (sopa) sal⠀⠀MODE DE PREPARO:Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, menos o […]
Pão Caseiro
INGREDIENTES1 kg de farinha de trigo Dona Maria®1 e 1/2 xícara de leite morno1/2 xícara de água morna1/2 xícara de óleo4 colheres (sopa) de açúcar1 colher (sopa) de sal2 ovos30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento biológico seco⠀MODO DE PREPAROEm uma tigela, dissolva o fermento no açúcar e acrescente o sal, […]