Massa Fresca à Carbonara
INGREDIENTES MASSA: Receita de Massa Fresca com Farinha de Trigo Dona Maria® MOLHO: 2 ovos 2 colheres de sopa de creme de leite 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 200 g de bacon (em cubos) Pimenta do reino e sal a gosto MODO DE PREPARO Ferva a água, acrescente o óleo e o […]
Massa Fresca
INGREDIENTES MASSA: ½ kg de Farinha de Trigo Dona Maria® 05 gemas água até o ponto de abrir fubá para polvilhar MODO DE PREPARO MASSA: Coloque a farinha de trigo em uma superfície lisa, faça uma cavidade no centro e coloque as gemas. Misture bem. Acrescente água, em temperatura ambiente, aos poucos, amassando sempre, até […]