Bolinhos de Chuva

INGREDIENTES

• 2 e 1/2 xícaras de Farinha de Trigo Dona Maria®
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
• 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
• 1 litro de óleo para fritar

MODO DE PREPARO

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/76049-bolinho-de-chuva.html