INGREDIENTES
5 a 6 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO DONA MARIA TIPO 1
250 g de margarina
½ xícara (chá) de vinho branco seco
250 g de doce de goiaba em pasta
MODO DE FAZER
Coloque a margarina numa bacia com ½ xícara de vinho, mexa até ficar uma pasta. Adicione a FARINHA DE TRIGO DONA MARIA TIPO 1 aos poucos até a massa largar das mãos. Faça bolinha de massa e recheie com o doce de goiaba. Modele em forma de pastel. Coloque em assadeira untada e polvilhada e ponha para assar em forno com temperatura moderada por 20 a 30 minutos. Ao retirar do forno, ainda quente passe os biscoitos no açúcar.
RENDIMENTO: 60 biscoitos